2016孕妇膳食指南五大推荐

近期，中国营养学会发布了《2016孕期妇女膳食指南》，指出孕期妇女的膳食应是由多样化食物组成的营养均衡膳食，而且营养作为最重要的环境因素，对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。

孕期妇女膳食指南应在一般人群膳食指南的基础上补充以下5条内容：

(1)   补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐；关键推荐包括：

• 整个孕期应口服叶酸补充剂400 μg／d，每天摄入绿叶蔬菜。

• 孕中晚期应每天增加20～50 g红肉，每周吃1～2次动物内脏或血液。

• 孕妇除坚持选用加碘盐外，还应常吃含碘丰富的海产食物如海带、紫菜等。

（2）孕吐严重者，可少量多餐保证摄入含必要量碳水化合物的食物。关键推荐包括：

•  孕早期无明显早孕反应者应继续保持孕前平衡膳食。

•   孕吐较明显或食欲不佳的孕妇不必过分强调平衡膳食。

•  孕期每天必需摄取至少130 g碳水化合物，首选易消化的粮谷类食物。

•  进食少或孕吐严重者需寻求医师帮助。

（3）孕中期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入（见表1）； 关键推荐包括：

•   孕中期开始，每天增加奶200 g，使奶的总摄入量达到500 g／d。

•  孕中期每天增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计50 g，孕晚期再增加75 g左右。

•  每周最好食用2～3次深海鱼类。

表  孕中、晚期孕妇一天食物建议量(g/d)

（4）适量身体活动，维持孕期适宜增重

健康孕妇每天应进行不少于30 min的中等强度身体活动。

中等强度身体活动需要中等程度的体力可明显加快心率，一般为运动后心率达到最大心率的50％～70％，主观感觉稍疲劳，但10 min左右可恢复正常。最大心率可用220减去年龄计算得到，如年龄30岁，最大心率为220-30=190次／min。

活动后的心率以95～133次／min为宜。常见的运动包括：快走、游泳、打球、跳舞、孕妇瑜伽、各种家务劳动等。应根据自己的身体状况和孕前的运动习惯，结合主观感觉选择活动类型，量力而行，循序渐进。

（5）禁烟酒，愉快孕育新生命，积极准备母乳喂养

孕妇应禁烟酒，还要避免被动吸烟和不良空气环境。孕妇情绪波动时应多与家人和朋友沟通、向专业人员咨询。适当进行户外活动和运动有助于释放压力，愉悦心情。

来源： 中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群膳食指南修订专家工作组. 孕期妇女膳食指南. 中华围产医学杂志. 2016.19:641

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