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中国糖尿病饮食指南八大推荐:建议先吃菜,再吃肉,最后吃主食,两餐间吃水果

2017-05-24 11:41:07来源:中国循环杂志阅读:13次

近日,我国首个《中国糖尿病膳食指南》发布。

 

我国学者在《美国医学会杂志》发表的研究显示,中国成人糖尿病患病率已达11.6%,约每十个人中就有1个糖尿病。

 

指南有八点建议:

 

1. 吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重。

 

尤其要注意控制腰围、预防腹型肥胖,每天至少运动30分钟。

 

2. 主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3

 

3. 多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样。建议餐餐有蔬菜,深色蔬菜占到1/2以上。

 

有糖尿病的人可以吃水果,应控制好时间和总量,建议两餐之间吃水果,每次在150 g-200 g左右。

 

4. 可吃鱼类和禽类,而蛋类和畜肉适量,限制加工肉类,同时减少肥肉摄入。

 

5. 奶类和豆类应天天都有,特别推荐每日摄入300 g的牛奶,零食可选择坚果。

 

6. 清淡饮食,足量饮水,限制饮酒。可应用淡茶或咖啡。炒菜不能太咸。

 

7. 定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。建议先吃蔬菜、再吃肉、最后吃主食。

 

8.注重自我管理,定期接受个体化营养指导。


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