女士别吃夜宵，小心血管老得快！开滦研究新分析

不一样的饮食习惯和行为，会带来不一样的心血管健康。

开滦研究最新分析结果显示，经常吃夜宵与女性动脉硬化更快进展相关，而动脉硬化是动脉粥样硬化和生理性衰老的一种标志。

而且研究显示，这种相关性独立于总能量摄入、饮食质量、失眠、绝经状态和其他主要心血管病风险因素。

研究者强调，应该注意到吃夜宵在预防慢病中潜在作用。

研究者指出，除了考虑营养、食物种类和饮食模式外，相关指南还应该考虑推荐进餐时间。

这项研究共纳入7771位无心血管病、癌症或糖尿病的参与者，据食物频率问卷，有6625人从不或很少吃夜宵、610人一周吃5次夜宵，536人一周吃≥6次夜宵。

动脉硬化应用臂踝脉搏波速度评估。平均随访3.19年。

研究显示，一周吃≥6次夜宵者和从不或很少吃夜宵者间的臂踝脉搏波速度变化率的校正后差异为每年14.1（95％CI：0.6~27.5）cm/s。

经常吃夜宵与动脉硬化的相关性，在女性较为显著，在男性不显著。

来源：Zhang X, Wu Y, Na M, Lichtenstein AH, Xing A, Chen S, Wu S, Gao X. Habitual Night Eating Was Positively Associated With Progress of Arterial Stiffness in Chinese Adults. J Am Heart Assoc. 2020 Sep 21:e016455.

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