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喝咖啡,防心衰!美三项研究分析

2021-02-11 10:39:11来源:中国循环杂志阅读:19次

较少有研究探索与心衰风险相关的饮食习惯,以及改变这些饮食习惯可能带来的益处。

 

29日,Circulation心衰子刊发表的一项针对弗明汉心脏研究、心血管健康研究、社区动脉粥样硬化风险研究的机器学习分析提示,多喝咖啡能预防心衰。

 

研究者首先从弗明汉心脏研究中,发现了一些与心血管预后相关的饮食因素,包括红肉、全脂牛奶、鸡蛋、酒精、奶酪、咖啡,其他生活方式因素如婚姻状态也与心血管预后有关。

 

进一步的Cox比例模型分析显示,喝咖啡是唯一与心衰和中风风险降低有关的因素。

 

每天每多喝一杯咖啡,心衰风险降低5%,中风风险降低6%。但喝咖啡与冠心病风险无关。

 

在心血管健康研究中,校正弗明汉风险评分后,每天每多喝一杯咖啡,心衰风险分别降低12%,社区动脉粥样硬化风险研究中也有降低趋势。

 

需要注意的是,喝去除咖啡因的咖啡并不能预防心衰,反而可能会增加心衰风险。在弗明汉心脏研究中,每天每多喝一杯咖啡,心衰风险增加10%。但在心血管健康研究中,去咖啡因的咖啡摄入量与心衰风险无关。

 

但在三项研究中,任何来源的咖啡因均与心衰风险降低有关,因此咖啡因可能是多喝咖啡获益的原因之一。

 

此前的证据表明,咖啡有助于预防心梗、中风、糖尿病、肝病、癌症等多种慢性疾病。目前美国膳食指南建议,成年人每天喝3~5240 ml的黑咖啡,是健康饮食的一部分。

 

该分析从上述三项研究中一共纳入2.1万多名成年受试者,每项研究随访至少10年。

 

来源:Association Between Coffee Intake and Incident Heart Failure Risk: A Machine Learning Analysis of the FHS, the ARIC Study, and the CHS. Circulation: Heart Failure, 9 Feb 2021


转载:请标明“中国循环杂志”

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