得了心梗，每周要吃1~2次鱼！荷兰研究

一项来自荷兰的研究提示，曾经得过心梗的患者，多吃鱼可降低心血管死亡风险。

研究者指出，对于既往得过心梗的人来说，每周吃1~2次鱼，就能降低死亡风险。

在该研究中，中位随访12年期间，1877例患者死亡，其中515例死于冠心病，834例死于心血管病。

分析结果显示，从食物中摄入的鱼油（EPA+DHA）越多，冠心病死亡风险越低。

与EPA+DHA摄入量≤50 mg/d的患者相比，EPA+DHA摄入量>200 mg/d者因冠心病死亡的风险降低了31%。

EPA+DHA摄入量每增加100 mg/d，冠心病死亡风险降低8%。

同样，吃鱼越多，冠心病死亡风险也越低。与鱼摄入量≤5 g/d者相比，鱼摄入量为20~40 g/d和>40 g/d的患者因冠心病死亡的风险分别降低27%和26%。

研究者进一步发现，血EPA+DHA含量越高，冠心病死亡、心血管死亡、全因死亡风险也越低。

与血EPA+DHA含量≤1.29%（在所有脂肪酸的占比）的患者相比，血EPA+DHA含量>2.52%的患者因冠心病死亡的风险降低29%。

血EPA+DHA含量每升高1个标准差，冠心病死亡风险降低15%。

但食物中α亚麻酸摄入量和血α亚麻酸含量与所有死亡终点均无明显关联。

该研究于2002~2006年纳入4067例既往得过心梗（病史大约为4年）的老年（60~80岁）患者，其中79%为男士，86%服用他汀，随访至2018年。

来源：Dietary and Circulating Long‐Chain Omega‐3 Polyunsaturated Fatty Acids and Mortality Risk After Myocardial Infarction: A Long‐Term Follow‐Up of the Alpha Omega Cohort. J Am Heart Assoc, 30 Nov 2021

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