吃肉桂吗？能减肥的那种

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提起肉桂，你会想到什么？          

是补元阳，暖脾胃的传统中药材？还是炖肉这种硬菜中不可或缺的调味品？

而近日发表于JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY期刊的一项研究，着实刷新了人们对于肉桂的认知：因为研究发现，肉桂或许能帮助减肥……

研究者在包括科学网、PubMed、EMABASE、SCOPUS在内的电子数据库中对相关研究进行了系统检索，截止至2021年3月。采用随机效应模型对从荟萃分析中收集到的相关数据进行了伞状分析。

当然，在这些研究中，肉桂并不是以调料或中药材的形式出现，而是经过加工制成了肉桂补充剂。

通过分析7项荟萃分析的综合效应发现，与对照组相比，肉桂补充剂的使用显著降低了受试者体重（ES：−0.67kg，p˂0.001）和体重指数（ES：−0.45 kg/m^2；p˂0.001）。不过，对于减小腰围似乎帮助不明显(EU：-1.05cm；p=0.087）。

进一步分析发现：当肉桂补充剂的剂量≥3g/d时以及使用者为多囊卵巢综合征患者时，减肥效果更为明显。

本项研究仅为初步研究，未来需要更大规模的研究予以验证。

医脉通编译整理自：Keramati M, Musazadeh V, Malekahmadi M, et al. Cinnamon, an effective anti-obesity agent: Evidence from an umbrella meta-analysis. JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY. 2022 Apr 1: e14166.DOI: 10.1111/jfbc.14166, PMID:35365881