值夜班伤“心”，应限时进食！
2022-10-27 00:05:46来源：中国循环杂志阅读：17次
近日一项美国研究表明，限时进食有助于改善值夜班者心脏代谢健康。这项研究纳入了21~59岁的消防急救人员，其中14人为女性，71%的人至少存在一个心脏代谢风险因素，包括体重超标、高血压等。参与者被随机分为限时进食组和对照组，均被建议遵循地中海饮食。试验开始前，95%的人每日进食时间窗为平均14个小时；分组后，限时进食组的进食时间窗缩窄至10小时以内，即9~17点，其它时间保持禁食。试验进行12周后发现，限时进食组的参与者体重减了平均1.88斤，而对照组仅减了0.18斤。此”外，限时进食组的体重指数、极低密度脂蛋白（VLDL） 粒径和舒张压均显著降低，血糖稳态指标也得以改善。除了上述好处外，限时进食组自我报告的睡眠障碍也明显减少，心理健康也得以改善，而对照组无明显变化。研究者表示，这提示，对于有“三高”的值夜班者可从限时饮食这种简单干预中获益。而之前解放军总医院一项研究表明，对于有睡眠障碍，或因值夜班等睡眠障碍者，吃他汀有助于减少心脏病风险。在睡眠剥夺前服用他汀，不仅可改善心脏自主神经调节功能，还可降低室性期前收缩和房性期前收缩的发生频率。此外，服用他汀还可降低睡眠剥夺所致的C反应蛋白、血清脂质过氧化终产物丙二醛（MDA）水平等的升高。来源：
[1]Manoogian ENC, Zadourian A, Lo HC, et al. Feasibility of time-restricted eating and impacts on cardiometabolic health in 24-h shift workers: The Healthy Heroes randomized control trial. Cell Metab. 2022 Oct 4;34(10):1442-1456.e7.
[2] Chen WR, Liu HB, Sha Y, et al. Effects of Statin on Arrhythmia and Heart Rate Variability in Healthy Persons With 48-Hour Sleep Deprivation. J Am Heart Assoc, 2016,5(11).pii: e003833.
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