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学会动态 | 中华医学会重症医学分会陈德昌主委带队参加欧洲临床营养与代谢年会ESPEN2024

2024-09-23 09:18:51来源:中华医学会重症医学分会阅读:148次

2024年9月7-10日,第46届欧洲临床营养与代谢年会(ESPEN2024,European Society for Clinical Nutrition and Metabolism)在意大利米兰隆重召开。中华医学会重症医学分会主任委员陈德昌教授带领中国代表团出席了此次盛会。

欧洲临床营养与代谢学会(ESPEN)成立于1980年,是国际临床营养及代谢领域的权威学术组织,致力于解决与临床营养与代谢相关的所有问题,涉及基础和临床研究,基础和高等教育,制订临床营养学的应用指南和质控标准,促进临床营养和代谢相关知识的传播与应用。

ESPEN年会每年都有来自世界各地的数千名专业人士参会。ESPEN2024年会为临床营养与代谢相关领域的医生、营养师、药剂师、营养学家、护士、科学家等提供了一个探讨交流最新数据、前沿科学、促进合作交流的平台。

 

ESPEN2024重症营养领域学术新进展

1. 营养评估与诊断工具:GLIM的标准进展与在ICU的应用

GLIM标准(Global Leadership Initiative on Malnutrition,是由国际营养专家在2018年推出的全球营养不良评估和诊断标准)的详细程度在过去五年有了很大的改善,目前肌肉质量减少和炎症性疾病或急性疾病状态的指标评估已经有了详细的指导文件,未来将继续改善其它评估指标的指导文件,并继续与WHO紧密合作,扩大GLIM在全球的认可范围。

GLIM诊断标准在ICU的适用性得到了诠释。GLIM在ICU的四个阶段的应用分别为:ICU入院前的营养不良识别、住院期间营养不良发展的识别、识别肌肉质量的进行性丧失和ICU出院后的营养不良识别。具体来说,在这四个阶段分别应该:

🔹 入ICU 48小时内对所有患者在入ICU 48小时内进行营养不良评估,使用体重减轻、低BMI、肌肉质量减少等表型标准,以及炎症或食物摄入不足等病因标准。如果48小时内无法进行评估,应尽可能在第4天内完成评估;

🔹 入ICU 7-10天内:在ICU入院时未被诊断为营养不良的患者,在7到10天内进行评估;

🔹 入ICU 7-10天后:考虑到重症疾病期间肌肉质量的丧失,建议使用任何已验证的可用工具,在ICU住院7至10天后,对患者的肌肉质量进行评估;

🔹 出ICU后:在ICU住院超过一周的患者,即使在ICU出院后,仍有营养不良的风险,因此在后续的临床随访中需要重新评估这些患者的营养不良状态。

超声、生物电阻抗分析和特发性肺纤维化的电脑断层影像,这样的先进工具已能够提供快速、精准且非侵入性的床旁诊断,并且能够实时获取肌肉质量、内脏脂肪和器官功能的情况。这些技术改善了临床决策,使得在住院、ICU和门诊护理等环境中能够进行个性化护理,从而带来更好的临床结果。

2. 营养实施策略:保护性喂养策略

ESPEN期间,中国代表团与欧洲著名重症医学专家Arthur R.H. van Zanten就重症营养喂养策略新进展,进行了深入的学术交流。

Arthur R.H. van Zanten教授提出了重症患者“保护性喂养策略”,并作了题为 “Early Enteral Nutrition Protective Feeding Strategy in Critically ill Patients” 的专题报告。

Zanten教授阐述了重症患者早期高分解代谢,造成大量内源性能量产生,加之非营养性热量的摄入,患者普遍存在较高的过度喂养风险,甚至发生再喂养综合征。

由于卧床、炎症和合成代谢抵抗等因素,重症患者每天丢失约1公斤肌肉。Zanten教授强调蛋白质摄入的剂量与时机至关重要,建议在急性期之后再考虑给予高蛋白质。

重症患者普遍存在急性胃肠损伤,Zanten教授阐述了二三肽在消化与吸收上的优势;而重症患者线粒体对脂肪代谢的功能障碍,则要求尽量使用低脂肪比例、高MCT的配方。

Zanten教授总结了重症患者“保护性喂养策略”,即应早期低剂量启动肠内营养,在4至5天内逐渐增加至目标量,以预防过度喂养,并减少喂养不耐受。根据重症患者急性期的病理生理和代谢特征,推荐使用高糖低脂、高MCT的短肽型EN配方。

 

中欧重症医学临床实践交流

ESPEN期间,中国代表团受邀参访了意大利伦巴第大区最大的医院之一,Papa Giovanni XXIII 医院的重症医学科。医院占地面积 320 万平方米,床位约1000张。具有欧洲最大规模的ICU病房,有92张病床和12个亚专科ICU病房。

参访之后,中国代表团与意大利当地重症医学临床医师进行学术讨论,交流两国重症营养临床实践的经验与心得。

 

通过ESPEN2024之行,中欧两地专家增进了对双方重症医学营养治疗经验的了解,陈德昌主委还当面邀请了欧洲重症医学专家来中国进行进一步的学术交流,这将为促进中国重症医学领域的学科发展做出重要贡献。

2024.9

 

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