FDA再控糖：要求食品标签标明添加的糖含量和占推荐限量的百分比

上周五，美国食品与药物管理局（FDA）再次发声，要求食品生产商在其产品标签中明确告诉消费者添加了多少糖，以及添加的糖占每日推荐限量的百分比。

甜过头就是苦了。但相对于加工食品中糖含量的不断增加，当前营养标签却有些模糊。这些营养标签只是标明了总的含糖量，糖的名称也较为繁复，或者有时将不同种类的糖分别列出分散其中。要知道，20盎司软饮料中，添加的糖已达到每日限量的130%。

早在2014年，FDA就开始在食物标签上动脑筋了，要求在其上增加添加糖含量。这次是对上次提议的修订。

“FDA有责任让消费者更为明确了解相关信息，从而为个人，为家庭做出更明智的饮食选择。”FDA官员表示。

他们是在审阅和评估2015年美国饮食指南咨询委员会的建议之后作出这一修订意见。因为他们发现，如果每日总热量的10%以上来自于糖，将很难获取指南推荐的所有营养素，而当前美国人每日摄入的糖差不多是推荐量的两倍。

FDA的这项食品标签提议将开放75天，以公众评议。不过，这项提议在食品生产厂商还是有障碍，预计在国会上有所动作。

来源：Medscape网站，原文题目“Daily Value for Added Sugars Coming to Food Labels”

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