8款天然食物“护心丹”，你知道吗？

下面推荐的8款食物，它们都具有强大的心脏保健效果，天然又平价，让你每天都舒心。可称得上天然“护心丹”。

1、海带

预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，预防动脉硬化。海带内含岩藻多糖昆布素，其作用类似肝素，可防止血栓形成。

2、三文鱼

营养学专家建议，最好每两周至少吃一次含有较多脂肪的鱼。

有研究显示，食用三文鱼可以降低20%的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

科学家们还发现，鱼中的ω3-脂肪酸对心脏有保护作用，它可延缓动脉粥样硬化斑块形成，改善内皮功能和减轻炎症反应，还可减少血栓形成。

3、菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。

4、蓝莓

美国农业部的科学家在蓝莓中发现了一种抗氧化剂，可以刺激肝细胞更好地分解脂肪和胆固醇，进而减少冠心病，让身体更健康。

5、芹菜

芹菜降血压。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且芹菜叶子的维生素C比茎高。

6、燕麦

专家称，燕麦非常有益心脏健康，可减少“坏胆固醇“。一碗温暖燕麦片能够使你几个小时感觉很饱，不吃零食，并保持血糖稳定，这对糖尿病人很有用。

7、杏仁

吃点杏仁是保护心脏健康的好方法。杏仁富含维生素E，植物甾醇，纤维以及有益心脏健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白胆固醇，以及减少患糖尿病的危险。

8、橄榄油

橄榄油含有大量的单不饱和脂肪酸，可降低“坏胆固醇”，减少得心脏病的危险。

一项来自7个国家的心血管疾病研究表明，希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高，但是很少有人死于心脏病，主要原因是，其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪。

专家建议，加工程序最少的特级初榨橄榄油是最佳选择。在烹调过程中，最好以橄榄油取代其他油类。

来源：每日邮报

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